时间：2024/6/26 17:37:59 点击：次
随着人们对对于生活水平的更加重视，食品安全的重要性也是非常必要的，下面给大家介绍下食品安全的重要性以及三聚氰胺的检测背景。
据介绍，对于乳制品的基本检测手段是，将样品溶解为样液，利用相应的溶剂提取，再进行沉淀、过滤等程序，最后上机读取数据。而配方奶粉检测项目多且成分较为复杂，要做全项目检测往往需要大量奶粉，加上实验室必要的留样，一罐两罐都是不够的。检测成本也随着检测试剂、耗材、耗时等因素上涨。
经过这两年的严格把关和检测，应该说国产奶粉的质量已有了很大改观，“三聚氰胺”基本销声匿迹。“现在我们偶尔还会做三聚氰胺的检测，但是还从未发现过问题。”徐彪说。如果怀疑宝宝喝的奶粉里含有三聚氰胺，是不是可以拿到检测中心来检测？工作人员表示:“当然可以。但是检测婴幼儿配方奶粉中三聚氰胺单项的费用就需几百元，而要做一个婴幼儿配方奶粉全项目检测，则需要上万元，个人来进行检测也没有太多必要。”
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