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QS认证—食用油厂实验室标准设备

时间:2024/6/26 17:37:59 点击:

食用植物油检测项目包括:

 序号 检验项目 发证 监督 出厂 备注
1 色泽
2 气味、滋味
3 透明度
4 水分及挥发物
5 不溶性杂质(杂质)
6 酸值(酸价) 橄榄油测定酸度
7 过氧化值
8 加热试验(280℃)
9 含皂量
10 烟点
11 冷冻试验
12 溶剂残留量 此出厂检验项目可委托检验
13
14 总砷
15 黄曲霉毒素B1
16 棉籽油中游离棉酚含量 棉籽油
17 熔点 棕榈(仁)油
18 抗氧化剂(BHABHT)
19 标签


(1)罗维朋比色计(橄榄油除外);

(2)电炉(可调温式);

(3)分析天平(0.1mg);

(4)温度计(分度值0.1℃,标准中规定了熔点项目时,有此要求);

(5)气相色谱仪(溶剂残留量项目委托检验的,此设备可不作要求)。








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